サーリー ペンタグラム2017 /Surly Pentagram2017

2005年12月30日にアメリカのミネソタ州に誕生したブルワリー。
Surlyのヘッドブルワーであるベン・スミスはそのあくなき探求心と熱意を忘れず、型にはまらないビールの醸造を信念としています。

このビールは、ステンレスで発酵させ、赤ワインの古樽で熟成させたブレタノマイセス100%のダークビール。
"ブレット "は、意図的でなければ不快になるようなフレーバーを生み出すユニークな酵母の系統です。
酸味のあるチェリー、タバコ、オーク、古典的な "ブレット "バーニャードファンクのフレーバーとダークミュンヘンモルトのバランスが取れています。

セラーで数年熟成させても楽しめるビールです。


ABV:6.66%
スタイル:ダークサワーエール
内容量:750ml
原材料:麦芽、ホップ
ブリュワリー:Surly


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定価 3,900円(内税)
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